BOLINHO DE PINHO

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Postado em 13/06/2014

FAROFA DE PINHO COM CHARQUE

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Postado em 06/08/2012

FAROFA DE PINHO

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Postado em 09/09/2010

CROQUETE DE PINHO

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Postado em 09/09/2010

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BOLINHO DE PINHO

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Postado em 13/06/2014

Ingredintes

200 g de pinhes cozidos e descascados com PINHOLINO
1 cebola picada
1 ovo
1/2 xcara de arroz cozido
2 colheres (sopa) de queijo parmeso ralado
2 colheres (sopa) de salsinha picada
sal e pimenta do reino a gosto leo para fritar

Modo de preparo

No processador coloque os pinhes, a cebola e o ovo. Bata bem. Junte o arroz, o queijo parmeso e a salsinha. Tempere com o sal e a pimenta do reino e misture sem bater. Modele com duas colheres e frite com o leo bem quente. Bom apetite.

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FAROFA DE PINHO COM CHARQUE

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Postado em 06/08/2012

Ingredintes

1 Kg de Pinho Cozido com sal
500 gr de Charque dessalgado
1 cebola picado
3 dentes de alho laminado
3 colheres de Azeite extra virgem
Salsa picada a gosto

Modo de preparo

Descasque os pinhes NO PINHOLINO e bata NO processador e reserve.Pique em cubinhos o charque e reserve. Refogue com o azeite a cebola e o alho at dourar. Junte o farelo de pinho com o charque e refogue por mais alguns minutos. Desligue o fogo e acrescente a salsa picada. Serve 10 pessoas.

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FAROFA DE PINHO

Fonte:

Postado em 09/09/2010

Ingredintes

1Kg de pinho cozido e descascado no PINHOLINO
1 cebola mdia picada bem miudinho
2 dentes de alho espremido
Salsa e cebolinha picadas a gosto
5 Colheres de sopa de Azeite extra virgem
Sal a gosto

Modo de preparo

Passe os pinhes no processador ou liquidificador e reserve. Refogue no azeite o alho e acebola at dourar, coloque os pinhes modos e o sal. Continue refogando por mais uns 10 minutos. Desligue o fogo, adicione a salsa e cebolinha e s servir.

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CROQUETE DE PINHO

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Postado em 09/09/2010

Ingredintes

1Kg de pinho cozido e descascado no PINHOLINO
1 cebola mdia picada bem miudinho
2 dentes de alho espremido
Salsa e cebolinha picadas a gosto
2 ovos
1 colher de ch de sal
1 colher de sobremesa de caldo de galinha em p

Modo de preparo

Passe os pinhes no processador ou liquidificador e tempere com todos os ingredientes, menos os ovos. Passe farinha de trigo na mo para grudar e enrole em formato de croquetes, passe no ovo batido e farinha de rosca e frite.